Ruzmarin (Rosmarinus officinalis) je mala zimzelena biljka koja pripada porodici nane, u koju spadaju i začinsko bilje lavande, bosiljka, mirte i žalfije. Njegovi listovi se obično koriste svježi ili sušeni za aromatiziranje raznih jela.
Eterično ulje ruzmarina ekstrahira se iz listova i cvjetnih vrhova biljke. Drvenastog, zimzelenog mirisa, ulje ruzmarina se obično opisuje kao okrepljujuće i pročišćavajuće.
Većina korisnih učinaka ruzmarina na zdravlje pripisuje se visokoj antioksidativnoj aktivnosti njegovih glavnih kemijskih sastojaka, uključujući karnosol, karnozičnu kiselinu, ursolnu kiselinu, ružmarinsku kiselinu i kafeinsku kiselinu.
Stari Grci, Rimljani, Egipćani i Hebreji smatraju ga svetim, ruzmarin ima dugu istoriju upotrebe vekovima. Što se tiče nekih od zanimljivijih upotreba ruzmarina kroz vrijeme, kaže se da se koristio kao svadbeni ljubavni amajl kada su ga nosile mladenke i mladoženja u srednjem vijeku. Širom svijeta, u mjestima poput Australije i Evrope, ruzmarin se također smatra znakom časti i sjećanja kada se koristi na sahranama.
Wendy
Tel:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
QQ:3428654534
Skype:+8618779684759
Vrijeme objave: 19.05.2023