Ulje pirinčanih mekinja je vrsta ulja koja se pravi od vanjskog sloja riže. Proces ekstrakcije uključuje uklanjanje ulja iz mekinja i klica, a zatim rafiniranje i filtriranje preostale tekućine.
Ova vrsta ulja je dobro poznata po svom blagom ukusu i visokoj tački dimljenja, što ga čini pogodnim za upotrebu u metodama kuhanja na visokim temperaturama poput prženja. Također se ponekad dodaje prirodnim proizvodima za njegu kože i kose, zahvaljujući svojoj sposobnosti da podstiče rast kose i podržava hidrataciju kože. Iako se koristi širom svijeta, posebno je čest u kuhinjama iz područja poput Kine, Japana i Indije.
Zdravstvene prednosti
Ima visoku tačku dima
Prirodno bez GMO
Dobar izvor mononezasićenih masti
Promoviše zdravlje kože
Podržava rast kose
Smanjuje nivo holesterola
1. Ima visoku tačku dima
Jedna od glavnih prednosti ovog ulja je njegova visoka tačka dimljenja, koja je znatno viša od većine drugih ulja za kuhanje na 490 stepeni Farenhajta. Odabir ulja s visokom tačkom dimljenja važan je za metode kuhanja na visokoj temperaturi, jer sprječava razgradnju masnih kiselina. Također štiti od stvaranja slobodnih radikala, štetnih spojeva koji uzrokuju oksidativno oštećenje stanica i doprinose kroničnim bolestima.
2. Prirodno bez GMO
Biljna ulja poput ulja repice, sojinog ulja i kukuruznog ulja često se dobivaju iz genetski modificiranih biljaka. Mnogi ljudi odlučuju ograničiti potrošnju genetski modificiranih organizama (GMO) zbog zabrinutosti u vezi s alergijama i rezistencijom na antibiotike, kao i brojnim drugim potencijalnim zdravstvenim opasnostima povezanim s konzumacijom GMO. Međutim, budući da ulje rižinih mekinja prirodno nije GMO, može pomoći da se minimiziraju mogući zdravstveni problemi povezani s GMO.
3. Dobar izvor mononezasićenih masti
Da li je ulje pirinčanih mekinja zdravo? Osim što ima visoku tačku dima i prirodno nije GMO, odličan je izvor mononezasićenih masti, koje su vrsta zdravih masti koje mogu biti korisne protiv srčanih bolesti. Osim toga, istraživanja sugeriraju da mononezasićene masti mogu pozitivno utjecati i na druge aspekte zdravlja, uključujući razinu krvnog tlaka i metabolizam ugljikohidrata. Svaka kašika ulja od pirinčanih mekinja sadrži oko 14 grama masti - od kojih su 5 grama mononezasićene masne kiseline zdrave za srce.
4. Promoviše zdravlje kože
Osim poboljšanja unutrašnjeg zdravlja, mnogi ljudi također koriste ulje pirinčanih mekinja za kožu kako bi promovirali hidrataciju i smanjili znakove starenja. Mnoštvo dobrobiti ulja pirinčanih mekinja za kožu uvelike je posljedica njegovog sadržaja masnih kiselina i vitamina E, koji je antioksidans koji pomaže u zaštiti kože od oštećenja i sprječava stvaranje štetnih slobodnih radikala. Iz tog razloga, ulje se često dodaje serumima za kožu, sapunima i kremama dizajniranim da kožu održavaju zdravom i glatkom.
5. Podržava rast kose
Zahvaljujući sadržaju zdravih masti, jedna od najboljih prednosti ulja pirinčanih mekinja je njegova sposobnost da podrži rast kose i održi zdravlje kose. Konkretno, odličan je izvor vitamina E, za koji se pokazalo da povećava rast kose kod onih koji pate od gubitka kose. Takođe sadrži omega-6 masne kiseline, koje mogu potaknuti rast kose povećanjem proliferacije folikula.
6. Smanjuje nivo holesterola
Obećavajuća istraživanja su otkrila da ulje pirinčanih mekinja može smanjiti nivo holesterola kako bi podržalo zdravlje srca. U stvari, pregled iz 2016. objavljen u Hormone and Metabolic Research navodi da konzumacija ulja smanjuje nivoe ukupnog i lošeg LDL holesterola. I ne samo to, već je i povećao korisni HDL holesterol, iako je ovaj efekat bio značajan samo kod m
Wendy
Tel:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
QQ:3428654534
Skype:+8618779684759
Vrijeme objave: 15.08.2024