Cvjetovi slatkog mažurana (Origanum majorana) Eterično ulje slatkog mažurana dobija se iz cvjetnih vrhova biljke Origanum majorana, koja spada u porodicu Labiatae, zajedno sa preko 30 drugih vrsta mažurana unutar roda Origanum.
Ova raznolikost među takozvanim 'mažuranima', zajedno s činjenicom da se origano široko koristi i u ljekovite i u kulinarske svrhe tokom mnogih stoljeća, dovela je do određene zabune u vezi s njihovom ispravnom identifikacijom.
Na primjer, Origanum vulgare (origano) i Origanum onites (mažuran) se nazivaju origanum ili divlji mažuran, a drugo eterično ulje ekstrahovano iz Thymus mastichina se naziva i 'divlji' i 'španski mažuran' - uprkos činjenici da ova biljka pripada porodici timijana! Ovo još jednom naglašava važnost nazivanja biljaka i ulja njihovim botaničkim nazivom, a ne njihovim uobičajenim nazivom. Pogotovo prilikom kupovine eteričnog ulja slatkog mažurana!
Opis biljke
Također poznat kao čvorasti mažuran, Origanum majorana je višegodišnja biljka otporna na mraz koja može narasti do visine od 60 centimetara (24 inča), s ovalnim listovima i blijedim ili tamno ružičasto-ljubičastim cvjetovima. Ovi cvjetovi su mali, ali obilni i formiraju se u šiljastim grozdovima, cvjetajući između juna i septembra. To je biljka tople klime, koja preferira puno sunca i dobro drenirano tlo.
Cijela biljka je vrlo aromatična, odiše ugodnim paprenim, toplim i svježim mirisom o kojem je Culpepper napisao: "Pomaže kod svih bolesti prsnog koša koje otežavaju disanje". Svježi i sušeni aromatični listovi se stoljećima koriste širom svijeta kao začin u kuhanju zbog svog pikantnog, oštrog okusa.
Porijeklo i folklor
Porijeklom iz Mediterana i sjeverne Afrike, mažuran se proširio nadaleko i do Egipta oko 2000. godine prije nove ere, prema ranim zapisima. Egipćani su mažuran posvećivali bogu podzemlja, Ozirisu, a koristio se kao pogrebna biljka, kao i za proizvodnju masti, lijekova, pa čak i ljubavnih napitaka.
Grci i Rimljani smatrali su je biljkom sreće, posvećujući je Afroditi, boginji ljubavi, plodnosti i ljepote. Vijenci od mažurana stavljani su na glave mladence kao simbol ljubavi i časti. Grci su ga koristili i kao pogrebnu biljku za postizanje mira i spokoja kod preminulih.
Spominjanje mažurana pojavljuje se u Banckesovom djelu o bilju, za koje se vjeruje da je prva knjiga o bilju ikada štampana u Engleskoj 1527. godine. U ovoj revolucionarnoj knjizi navodi se da „ima svojstva utjehe, oslobađanja, iscrpljenosti i čišćenja.“ Slatki mažuran je prepoznat kao vrijedan lijek sa antispazmodičnim, probavnim, dekongestivnim i sedativnim svojstvima i uspješno će se koristiti sve dok moderni lijekovi ne zamijene njegovu upotrebu.
Porijeklo i ekstrakcija
Za proizvodnju esencijalnog ulja slatkog mažurana, biljka se uzgaja u Egiptu, Francuskoj, Njemačkoj, Mađarskoj, Tunisu, Španiji, a u novije vrijeme i u SAD-u. Na jugu Francuske, berba se obično odvija između augusta i septembra kada su cvjetovi u punom cvatu. Nakon branja, bilje se suši nekoliko dana, a stabljike se uklanjaju prije punjenja u destilator.
Eterično ulje slatkog mažurana dobija se parnom destilacijom, pri čemu se dobija eterično ulje blijedožute ili žute boje s toplim i zeljastim, drvenasto-začinskim mirisom sa suptilnim pozadinskim notama, koje pomalo podsjećaju na čajevac, kardamom i muškatni oraščić.
Prednosti eteričnog ulja slatkog majorana
Koristi se u aromaterapiji, eterično ulje slatkog mažurana odlično je za masažu kod bolova u mišićima, grčeva mišića, artritisa i reume. Njegovo zagrijavajuće, umirujuće djelovanje donosi gotovo trenutno olakšanje kod svih stanja mišića i zglobova.
Kao i većina ulja ekstrahovanih iz kulinarskog bilja, ulje mažurana je efikasno kod probavnih problema, grčeva u crijevima i sindroma iritabilnog crijeva. Zapamtite da uvijek morate masirati u smjeru kazaljke na satu prilikom tretiranja bilo čega što ima veze s probavnim sistemom. Ako patite od grčeva tokom menstruacije, isprobajte topli oblog s nekoliko kapi slatkog mažurana za brzo olakšanje.
Kada se koristi kao ulje za inhalaciju, pomaže u čišćenju sinusa i začepljene glave, kao i kod ublažavanja astme, bronhitisa i katara. Nekoliko kapi na maramici zaista može pomoći u umirivanju nadražujućeg kašlja zbog svog izuzetno efikasnog antispazmodičkog djelovanja. Kada se koristi na ovaj način, slatki mažuran također ima smirujuće djelovanje na nervni sistem, pomažući u otklanjanju ljutnje i stresa.
Vrijeme za opuštanje
Eterično ulje slatkog mažurana je efikasan relaksant i stoga je odlično ulje za upotrebu ako patite od nesanice ili imate problema s opuštanjem nakon što legnete u krevet. Stavite nekoliko kapi u toplu kupku prije spavanja, a ako imate aromaterapijski isparivač, pokušajte ga zapaliti u spavaćoj sobi prije spavanja. Topli i umirujući miris je savršen da vas uljuljka u miran san. Ako vam je potrebno nešto još jače.
Vendi
Tel: +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
WhatsApp: +8618779684759
QQ:3428654534
Skype: +8618779684759
Vrijeme objave: 25. avg. 2023.