Ruzmarin je mnogo više od aromatične biljke koja ima odličan ukus na krompiru i pečenoj jagnjetini. Ulje ruzmarina je zapravo jedno od najmoćnijih biljaka i eteričnih ulja na planeti!
Imajući antioksidans ORAC vrijednost od 11.070, ruzmarin ima istu nevjerovatnu moć borbe protiv slobodnih radikala kao i goji bobice. Ova šumovita zimzelena biljka porijeklom sa Mediterana koristi se u tradicionalnoj medicini hiljadama godina za poboljšanje pamćenja, smirivanje probavnih problema, jačanje imunološkog sistema i ublažavanje bolova.
Kako ću vam reći, čini se da se koristi i upotreba eteričnog ulja ruzmarina samo povećavaju prema znanstvenim studijama, a neki čak ukazuju na sposobnost ruzmarina da ima nevjerovatne efekte protiv raka na nekoliko različitih vrsta raka!
Šta je eterično ulje ruzmarina?
Ruzmarin (Rosmarinus officinalis) je mala zimzelena biljka koja pripada porodici nane, u koju spadaju i začinsko bilje lavande, bosiljka, mirte i žalfije. Njegovi listovi se obično koriste svježi ili sušeni za aromatiziranje raznih jela.
Eterično ulje ruzmarina ekstrahira se iz listova i cvjetnih vrhova biljke. Drvenastog, zimzelenog mirisa, ulje ruzmarina se obično opisuje kao okrepljujuće i pročišćavajuće.
Većina korisnih učinaka ruzmarina na zdravlje pripisuje se visokoj antioksidativnoj aktivnosti njegovih glavnih kemijskih sastojaka, uključujući karnosol, karnozičnu kiselinu, ursolnu kiselinu, ružmarinsku kiselinu i kafeinsku kiselinu.
Stari Grci, Rimljani, Egipćani i Hebreji smatraju ga svetim, ruzmarin ima dugu istoriju upotrebe vekovima. Što se tiče nekih od zanimljivijih upotreba ruzmarina kroz vrijeme, kaže se da se koristio kao svadbeni ljubavni amajl kada su ga nosile mladenke i mladoženja u srednjem vijeku. Širom svijeta, u mjestima poput Australije i Evrope, ruzmarin se također smatra znakom časti i sjećanja kada se koristi na sahranama.
4. Pomaže u snižavanju kortizola
Studija je sprovedena na Stomatološkoj školi Univerziteta Meikai u Japanu koja je procijenila kako pet minuta aromaterapije lavande i ruzmarina utiče na nivoe kortizola u pljuvački (hormona stresa) 22 zdrava dobrovoljca.
Nakon što su primijetili da oba eterična ulja povećavaju aktivnost uklanjanja slobodnih radikala, istraživači su također otkrili da oba uvelike smanjuju razinu kortizola, koji štiti tijelo od kroničnih bolesti uzrokovanih oksidativnim stresom.
5. Svojstva za borbu protiv raka
Osim što je bogat antioksidans, ruzmarin je poznat i po svojim antikancerogenim i protuupalnim svojstvima.
Vrijeme objave: Sep-01-2023