Majoran je višegodišnja biljka porijeklom iz mediteranske regije i visoko koncentrirani izvor bioaktivnih spojeva koji potiču zdravlje. Stari Grci su majoran nazivali "radošću planine" i često su ga koristili za izradu vijenaca i girlandi za vjenčanja i sahrane. U starom Egiptu koristio se u medicinske svrhe za liječenje i dezinfekciju. Također se koristio za konzerviranje hrane. Tokom srednjeg vijeka, evropske žene su koristile ovu biljku u nosegayima (malim cvjetnim buketima, obično poklonjenim kao pokloni). Slatki majoran je također bio popularna kulinarska biljka u Evropi tokom srednjeg vijeka kada se koristio u kolačima, pudinzima i kašama. U Španiji i Italiji, njegova kulinarska upotreba datira iz 14. vijeka. Tokom renesanse (1300–1600), obično se koristio za aromatiziranje jaja, riže, mesa i ribe. U 16. vijeku se često koristio svjež u salatama. Vekovima su se i majoran i origano koristili za pravljenje čajeva. Origano je uobičajena zamjena za mažuran i obrnuto zbog sličnosti, ali mažuran ima finiju teksturu i blaži okus. Ono što mi zovemo origanom se također naziva "divlji mažuran", a ono što mi zovemo mažuran se obično naziva "slatki mažuran". Što se tiče eteričnog ulja mažurana, to je upravo ono što mu ime govori: ulje iz biljke.
Prednosti
- Pomoć pri probavi
Uključivanje začina mažurana u vašu ishranu može pomoći u poboljšanju probave. Sam njegov miris može stimulirati pljuvačne žlijezde, što pomaže primarnoj probavi hrane koja se odvija u vašim ustima. Istraživanja pokazuju da njegovi spojevi imaju gastroprotektivne i protuupalne učinke. Ekstrakti biljke nastavljaju vam pomagati u probavi obroka stimulirajući peristaltiku crijeva i potičući eliminaciju. Ako patite od probavnih problema poput mučnine, nadutosti, grčeva u želucu, proljeva ili zatvora, šalica ili dvije čaja od mažurana mogu pomoći u ublažavanju simptoma. Također možete pokušati dodati svježu ili sušenu biljku u sljedeći obrok za probavnu udobnost ili koristiti eterično ulje mažurana u difuzoru.
- Ženski problemi/Hormonska ravnoteža
Majoran je u tradicionalnoj medicini poznat po svojoj sposobnosti da obnovi hormonsku ravnotežu i reguliše menstrualni ciklus. Za žene koje se suočavaju s hormonskim disbalansom, ova biljka konačno može pomoći u održavanju normalnog i zdravog nivoa hormona. Bez obzira da li se suočavate s neželjenim mjesečnim simptomima PMS-a ili menopauze, ova biljka može pružiti olakšanje ženama svih uzrasta. Pokazalo se da djeluje kao emenagog, što znači da se može koristiti za poticanje početka menstruacije. Također je tradicionalno koriste dojilje za poticanje proizvodnje mlijeka. Čaj je poboljšao osjetljivost na inzulin i smanjio nivo nadbubrežnih androgena kod ovih žena. Ovo je vrlo značajno jer je višak androgena uzrok hormonskog disbalansa kod mnogih žena u reproduktivnoj dobi.
- Liječenje dijabetesa tipa 2
Centri za kontrolu i prevenciju bolesti izvještavaju da jedan od 10 Amerikanaca ima dijabetes, a taj broj samo nastavlja rasti. Dobra vijest je da je zdrava prehrana, zajedno sa zdravim načinom života, jedan od najboljih načina za sprječavanje i upravljanje dijabetesom, posebno tipom 2. Studije su pokazale da je mažuran biljka koja pripada vašem arsenalu protiv dijabetesa i nešto što biste svakako trebali uključiti u svoj plan prehrane za dijabetičare. Konkretno, istraživači su otkrili da komercijalne sušene sorte ove biljke, zajedno s meksičkim origanom i ružmarinom, djeluju kao superiorni inhibitor enzima poznatog kao protein tirozin fosfataza 1B (PTP1B). Osim toga, ekstrakti mažurana, meksičkog origana i ružmarina uzgojeni u staklenicima bili su najbolji inhibitori dipeptidil peptidaze IV (DPP-IV). Ovo je sjajno otkriće jer smanjenje ili eliminacija PTP1B i DPP-IV pomaže u poboljšanju signalizacije i tolerancije inzulina. I svježi i sušeni mažuran mogu pomoći u poboljšanju sposobnosti tijela da pravilno upravlja šećerom u krvi.
- Kardiovaskularno zdravlje
Majoran može biti koristan prirodni lijek za ljude s visokim rizikom ili koji pate od simptoma visokog krvnog pritiska i srčanih problema. Prirodno je bogat antioksidansima, što ga čini odličnim za kardiovaskularni sistem, kao i za cijelo tijelo. Također je efikasan vazodilatator, što znači da može pomoći u širenju i opuštanju krvnih sudova. To olakšava protok krvi i smanjuje krvni pritisak. Pokazalo se da udisanje eteričnog ulja majorana zapravo smanjuje aktivnost simpatičkog nervnog sistema i stimuliše parasimpatički nervni sistem, što rezultira vazodilatacijom i smanjuje srčani pritisak i krvni pritisak. Jednostavnim mirisanjem biljke možete smanjiti reakciju "bori se ili bježi" (simpatički nervni sistem) i povećati svoj "sistem za odmor i probavu" (parasimpatički nervni sistem), što smanjuje opterećenje na cijeli kardiovaskularni sistem, a da ne spominjemo cijelo tijelo.
- Ublažavanje boli
Ova biljka može pomoći u smanjenju boli koja često prati zategnutost mišića ili grčeve mišića, kao i glavobolje uzrokovane napetošću. Iz tog razloga, terapeuti za masažu često uključuju ekstrakt u svoja ulja ili losione za masažu. Eterično ulje mažurana vrlo je učinkovito u ublažavanju napetosti, a njegova protuupalna i umirujuća svojstva mogu se osjetiti i u tijelu i umu. Za potrebe opuštanja, možete pokušati da ga raspršite u svom domu i koristite ga u svom domaćem receptu za ulje za masažu ili losion. Nevjerovatno, ali istinito: Samo udisanje mažurana može smiriti nervni sistem i sniziti krvni pritisak.
- Prevencija čira na želucu
Osim toga, ekstrakt je zapravo nadoknadio osiromašenu sluz u želučanom zidu, što je ključno za zacjeljivanje simptoma čira. Mažuran ne samo da je sprječavao i liječio čireve, već je dokazano da ima i veliku marginu sigurnosti. Pokazalo se da nadzemni (iznadzemni) dijelovi mažurana također sadrže isparljiva ulja, flavonoide, tanine, sterole i/ili triterpene.
Ako želite saznati više o eteričnom ulju majorana, slobodno me kontaktirajte. Mi smoJi'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.
Tel: +8617770621071
WhatsApp: +8617770621071
e-mail: bolina@gzzcoil.com
WeChat:ZX17770621071
Fejsbuk:17770621071
Skype:bolina@gzzcoil.com
Vrijeme objave: 15. april 2023.