Malo o samom sastojku
Lješnjaci potiču od drveta lijeske (Corylus), a nazivaju se i "liski" ili "lješnjaci". Drvo je porijeklom iz sjeverne hemisfere, ima zaobljene listove sa nazubljenim rubovima i vrlo male blijedožute ili crvene cvjetove koji cvjetaju u proljeće.
Sami orašasti plodovi rastu na drveću u ljusci, a zatim otpadaju kada sazriju, otprilike 7-8 mjeseci nakon oprašivanja. Jezgra je jestiva na mnogo načina - sirova, pečena, mljevena, narezana, u prahu ili mljevena u pastu. Lješnjaci se koriste za izradu pralina, likera Frangelico, maslaca od lješnjaka i pasti (poput Nutelle), a često se dodaju bombonama i tartufima. Ulje se također koristi za kuhanje.
Unutrašnje zdravstvene prednosti lješnjaka
Orašasti plodovi se općenito smatraju zdravim jer sadrže zdravu kombinaciju prirodnih masti. Lješnjaci su posebno dobar izvor proteina, vitamina E i B, te vrste mononezasićenih masti nazvanih "oleinska kiselina" za koju se smatra da pomaže u snižavanju nivoa holesterola. Također su dobar izvor dijetalnih vlakana, koja mogu promovirati zdravu probavu i osigurati oko trećinu dnevnih potreba za folatom u jednoj porciji, što je važno za žene u reproduktivnoj dobi.
Zbog visokog sadržaja vitamina E, ulje lješnjaka sporo užegne, jer ga antioksidativna zaštita vitamina E čuva. Ima visok nivo flavonoida, koji su prirodne biljne komponente koje nude zaštitnu korist. U nedavnoj studiji objavljenoj u New England Journal of Medicine, učesnici koji su jeli više od 30 grama lješnjaka, oraha i badema dnevno imali su 30 posto manji rizik od srčanog i moždanog udara.
Prednosti ulja lješnjaka za kožu
Ulje lješnjaka se koristi za masnu kožu i smanjenje veličine pora zbog svojih jedinstvenih svojstava. Visok sadržaj katehina i tanina (zdravih flavonoida) čini ovo ulje "suhim" uljem koje je glatko i tonizira kožu. Njegova svojstva pomažu uravnotežiti masnoću i čine da vaše pore izgledaju manje.
Druge pogodnosti uključuju:
Hidratantno:Iako ulje pomaže u apsorpciji i uravnoteženju masnoće, ono također sadrži mnogo prirodnih masti koje pomažu u hidrataciji kože, ostavljajući je mekom i gipkom, a istovremeno pomažu u smanjenju pojave finih linija i bora. Ipak, nikada se ne osjeća masno.
Antioksidativna zaštita:Nanošenje prirodnih antioksidanata poput ulja lješnjaka može vašoj koži pružiti dodatnu zaštitu koja joj je potrebna od stresnih faktora iz okoliša.
Zadržavanje boje:Lješnjak se koristi u mnogim formulama proizvoda za njegu kose kako bi se boja očuvala duži vremenski period. Ulje također pomaže u jačanju i njezi vlasi kose, kako bi se mogle oporaviti od hemijskih tretmana.
Nježno:Ulje lješnjaka je savršeno za osjetljivu kožu, jer je blago ulje koje vjerovatno neće iritirati.
Podmlađivanje:Zbog svih hranjivih tvari, flavonoida i antioksidansa, lješnjak može podmladiti vaš izgled. Vremenom će redovna upotreba pomoći vašoj koži da izgleda mlađe i življe.
Vrijeme objave: 01.03.2024.