Malo o samom sastojku
Lješnjaci potiču iz stabla lješnjaka (Corylus), a nazivaju se i "kob orah" ili "lešnik". Drvo je porijeklom sa sjeverne hemisfere, ima zaobljene listove sa nazubljenim rubovima i vrlo male blijedožute ili crvene cvjetove koji cvjetaju u proljeće.
Sami orasi rastu na drveću u ljusci, a zatim ispadaju kada sazriju, oko 7-8 mjeseci nakon oprašivanja. Jezgro je jestivo na mnogo načina - sirovo, pečeno, mljeveno, narezano, u prahu ili mljeveno u pastu. Lješnjaci se koriste za pravljenje pralina, likera Frangelico, putera od lješnjaka i paste (kao što je Nutella), a često se dodaju bombonima i tartufima. Ulje se koristi i za kuvanje.
Prednosti lješnjaka za unutrašnje zdravlje
Orašasti plodovi općenito se smatraju zdravim jer sadrže zdravu kombinaciju prirodnih masti. Naročito su lješnjaci dobri izvori proteina, vitamina E i B, te vrste mono-nezasićenih masti zvane "oleinska kiselina" za koju se smatra da pomaže u snižavanju nivoa kolesterola. Oni su također dobar izvor dijetalnih vlakana, koja mogu promovirati zdravu probavu i isporučiti oko trećine dnevnih potreba za folatima u jednoj porciji, što je važno za žene u reproduktivnoj dobi.
Zbog visokog sadržaja vitamina E, ulje lješnjaka sporo užeglo, jer ga antioksidativna zaštita vitamina E čuva. Ima visok nivo flavonoida, koji su prirodne biljne komponente koje pružaju zaštitnu korist. U nedavnoj studiji objavljenoj u New England Journal of Medicine, oni učesnici koji su jeli više od unce dnevno lješnjaka, oraha i badema imali su 30 posto smanjen rizik od srčanog i moždanog udara.
Prednosti ulja lješnjaka za kožu
Ulje lješnjaka se koristi za masnu kožu i smanjenje veličine pora zbog svojih jedinstvenih svojstava. Visok sadržaj katehina i tanina (zdravih flavonoida) čini ovo ulje „suhim“ uljem koje je glatko i tonizira kožu. Njegova svojstva pomažu u balansiranju ulja i čine da vaše pore izgledaju manje.
Ostale pogodnosti uključuju:
Hidratizira:Iako ulje pomaže u apsorpciji i balansiranju ulja), ono također ima puno prirodnih masti koje pomažu hidratizirati kožu, čineći je mekom i zategnutom, a istovremeno pomažu u smanjenju pojave finih linija i bora. Ipak, nikad nije mastan.
Antioksidativna zaštita:Nošenje prirodnih antioksidansa poput ulja lješnjaka može vašoj koži pružiti dodatnu zaštitu koja joj je potrebna od stresnih faktora iz okoline.
Zadržavanje boje:Lješnjak se koristi u mnogim formulama proizvoda za njegu kose kako bi se boja očuvala na duži vremenski period. Ulje takođe pomaže u jačanju i kondicioniranju pramenova kose, tako da se mogu oporaviti od hemijskih tretmana.
nježno:Lješnjak je savršen za osjetljivu kožu, jer je nježno ulje koje neće iritirati.
podmlađivanje:Zbog svih nutrijenata, flavonoida i antioksidansa, lješnjaci mogu podmladiti vaš izgled. S vremenom će redovna upotreba pomoći da vaša koža izgleda mlađe i živahnije.
Vrijeme objave: Mar-01-2024