Eterično ulje nerolija, prirodno ulje cvijeta narandže

Aromatičan miris
Neroli se odnosi na bijele latice gorke narandže. Eterično ulje nerolija je gotovo prozirne svijetložute boje, sa slatkim cvjetnim mirisom i gorkim okusom.

Hemijski sastav
Glavne hemijske komponente eteričnog ulja nerolija su α-pinen, kamfen, β-pinen, α-terpinen, nerolidol, nerolidol acetat, farnesol, kiseli esteri i indol.

Metoda ekstrakcije
Eterično ulje nerolija se pravi od bijelih voštanih cvjetova gorke narandže. Ekstrahuje se parnom destilacijom, a prinos ulja je između 0,8 i 1%.
Poznavanje metode ekstrakcije esencijalnog ulja može nam pomoći da razumijemo:
Karakteristike: Na primjer, hemijski sastav eteričnog ulja citrusa će se promijeniti nakon zagrijavanja, tako da prilikom skladištenja treba obratiti pažnju na temperaturu, a rok trajanja je kraći nego kod drugih vrsta eteričnih ulja.
Kvalitet: Eterična ulja dobijena različitim metodama ekstrakcije imaju velike razlike u kvalitetu. Na primjer, eterično ulje ruže ekstrahirano destilacijom i eterično ulje ruže ekstrahirano ugljikovim dioksidom razlikuju se po kvaliteti.
Cijena: Što je proces ekstrakcije složeniji, to je eterično ulje skuplje.